sábado, 1 de março de 2008

Pink lemonade

Ingredientes:
- ¾ xícara de chá de suco de limão
- 4 xícara de chá de água gelada
- 1 xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de água
- gotas de corante vermelho ou 50 ml de groselha
- casca de 2 limões
- gelo a gosto

Modo de preparo:
- Colocar para ferver a casca dos limões, juntamente com o açúcar e ½ xícara de água, ferver até que o açúcar esteja dissolvido. Retirar do fogo e deixar o xarope esfriar completamente. Espremer o suco de limão e acrescentar ao xarope reservado, a groselha ou corante vermelho. Acrescentar a água gelada e colocar em uma jarra acrescentando gelo a gosto.

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